Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Красители Е: опасные и безопасные
19.08.13
0
0

Красители Е: опасные и безопасные

/

Здоровье

Как только на упаковке с продуктом вы видите код Е, не стоит пугаться. Дело в том, что таким кодом обозначают все консерванты и красители, натуральные или полученные синтетическим путем. Безопасные и опасные. Для вас небольшой список красителей Е.

Е 100 - куркумин, имеет оранжево-желтый цвет, изготавливают из растения семейства имбиря.
Е 101 - рибофлавин (или витамин В2) - желтый цвет.
Е 102 - тартразин - желтый цвет, добавляют в безалкогольные напитки, кондитерские изделия. Не давайте детям, так как может вызвать аллергию.
Е 104 - желтый хинолиновый. Краситель запрещен в некоторых странах.
Е 107 - желтый 2G. Используют для безалкогольных напитков. Не рекомендуется давать детям и людям с астмой, так как вызывает аллергию.
Е 110 - желтый FCF («солнечный закат»). Вызывает аллергию, тошноту, сыпь. Содержится в кондитерских изделиях, безалкогольных напитках, супах быстрого приготовления.
Е 120 - кармин. Вызывают аллергические реакции от сыпи до анафилактического шока. Содержится в йогуртах, конфетах, мороженом, напитках.
Е 122 - кармуазин. Дает красный цвет. Не рекомендуется давать детям, астматикам и аллергикам. Содержится в марципане, желе, конфетах.
Е 123 - амарант. Запрещен с 1976 г. в США.
К 124 - пунцовый 4R, понсо 4R. Красный цвет. Не давать детям, астматикам и людям с аллергией на аспирин.
Е 127 - эритроцин - запрещенный краситель. Повышает уровень гормонов щитовидной железы, вызывает светочувствительность.
Е 128 - красный 2G. Запрещен лишь в некоторых странах.
Е 129 - красный очаровательный АС. Вызывает кожные аллергические реакции. Обычно содержится в продуктах с фруктовыми начинками, печенье, пирожных.
Е 131 - синий патентованный V. Запрещен лишь в некоторых странах.
Е 132 - индигокармин. Вызывает тошноту, рвоту, сыпь, затрудненное дыхание, повышает кровяное давление. Не давать людям склонным к аллергии.
Е 133 - синий блестящий. Не давать детям, так как может вызывать аллергические реакции.
Е 140 - хлорофилл. От зеленого до оливкового цвета. Не имеет побочных действий, является естественным красителем.
Е 141 - медный комплекс хлорофилла. Оливковый цвет. Побочные эффекты неизвестны.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0037 сек.

Вверх