Чем заменить сахар

Сахар нельзя назвать самым полезным продуктом. Более того, в большинстве случаев лучше обходиться вообще без него. Чем же его заменить?

Существует ряд продуктов, позволяющих наслаждаться сладостью блюд без применения сахара. Каких именно?

Заменители сахара
- стевия;
- мед;
- виноградный сок;
- кленовый сироп;
- сухофрукты;
- свекольный сироп;
- пальмовый сахар;
- патока ;
- рисовый сироп;
- финиковый сахар;
- ячменный солод;
- нектар агавы.

Все перечисленные продукты нисколько не уступают сахару по сладости, зато не могут негативно воздействовать на организм. Однако даже их надо употреблять только в ограниченных количествах. Поскольку они могут нарушить обмен веществ и способствовать появлению лишних килограммов. Стоит помнить, что самые лучшие заменители сахара в природе - это фрукты.