Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
03.09.13
0
1

Куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

/

Мясные блюда

Это не отбивные, а просто сказка. Нежное и сочное мясо под зажаренным сыром порадует вас и ваших близких.

Для приготовления отбивных по этому рецепту возьмите:

500 г куриного филе
2 яйца
100 г сыра
1 ст. л. муки
соль, перец и специи для курицы по вкусу

Тонко порежьте курицу и немного отбейте. Каждый кусочек посолите, поперчите и добавьте любимые специи для курицы.

Взбейте яйца вилкой, добавьте натертый на мелкой терке сыр. Также сюда же можно добавить немного муки. Обмакните в кляр каждый кусочек курицы. Кляр должен хорошо пристать к кусочку, чтобы ничего не отпало. Обжарьте на сковороде с обоих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.003 сек.

Вверх