| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Это не отбивные, а просто сказка. Нежное и сочное мясо под зажаренным сыром порадует вас и ваших близких.
Для приготовления отбивных по этому рецепту возьмите:
500 г куриного филе
2 яйца
100 г сыра
1 ст. л. муки
соль, перец и специи для курицы по вкусу
Тонко порежьте курицу и немного отбейте. Каждый кусочек посолите, поперчите и добавьте любимые специи для курицы.
Взбейте яйца вилкой, добавьте натертый на мелкой терке сыр. Также сюда же можно добавить немного муки. Обмакните в кляр каждый кусочек курицы. Кляр должен хорошо пристать к кусочку, чтобы ничего не отпало. Обжарьте на сковороде с обоих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Для приготовления отбивных по этому рецепту возьмите:
500 г куриного филе
2 яйца
100 г сыра
1 ст. л. муки
соль, перец и специи для курицы по вкусу
Тонко порежьте курицу и немного отбейте. Каждый кусочек посолите, поперчите и добавьте любимые специи для курицы.
Взбейте яйца вилкой, добавьте натертый на мелкой терке сыр. Также сюда же можно добавить немного муки. Обмакните в кляр каждый кусочек курицы. Кляр должен хорошо пристать к кусочку, чтобы ничего не отпало. Обжарьте на сковороде с обоих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
