Регистрация: | 11.07.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2268 |
Коллекции: | 38 |
Подписки: | 1 |
Подписчики: | 11 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 14 |
Статистика |
Многие могут подумать, что мясные шарики - это тефтели. Но это не так. Мясные шарики запекаются отдельно, а затем подаются под соусом или без него. Попробуйте приготовить мясные шарики по этому рецепту, чтобы оценить вкус блюда.
Для приготовления мясных шариков (около 20 шт.) возьмите такие продукты:
450 г фарша из ягнятины
1 яйцо
1/2 ст. хлебных крошек
1/4 ст. нарезанной петрушки
2 ст. л. нарезанной мяты
1 среднюю луковицу
1/2 ч. л. ямайского перца
1/2 ч. л. корицы
1/2 ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. соли
Разогрейте духовку до 205°С. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Сформируйте из фарша шарики и выложите их на застеленный пергаментом противень. Запекайте мясные шарики от 45 до 60 минут и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Для приготовления мясных шариков (около 20 шт.) возьмите такие продукты:
450 г фарша из ягнятины
1 яйцо
1/2 ст. хлебных крошек
1/4 ст. нарезанной петрушки
2 ст. л. нарезанной мяты
1 среднюю луковицу
1/2 ч. л. ямайского перца
1/2 ч. л. корицы
1/2 ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. соли
Разогрейте духовку до 205°С. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Сформируйте из фарша шарики и выложите их на застеленный пергаментом противень. Запекайте мясные шарики от 45 до 60 минут и подавайте к столу.
Приятного аппетита!