Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Запеченные мясные шарики из ягнятины
30.09.13
0
1

Запеченные мясные шарики из ягнятины

/

Мясные блюда

Многие могут подумать, что мясные шарики - это тефтели. Но это не так. Мясные шарики запекаются отдельно, а затем подаются под соусом или без него. Попробуйте приготовить мясные шарики по этому рецепту, чтобы оценить вкус блюда.

Для приготовления мясных шариков (около 20 шт.) возьмите такие продукты:

450 г фарша из ягнятины
1 яйцо
1/2 ст. хлебных крошек
1/4 ст. нарезанной петрушки
2 ст. л. нарезанной мяты
1 среднюю луковицу
1/2 ч. л. ямайского перца
1/2 ч. л. корицы
1/2 ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. соли

Разогрейте духовку до 205°С. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Сформируйте из фарша шарики и выложите их на застеленный пергаментом противень. Запекайте мясные шарики от 45 до 60 минут и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.004 сек.

Вверх