Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Домашняя маринованная селедка в яблочном уксусе
10.10.13
0
1

Домашняя маринованная селедка в яблочном уксусе

/

Рыбные блюда

Возможно, что такой вкусной домашней селедки вы никогда еще не пробовали. Обязательно попробуйте селедку по этому рецепту, так как она намного вкуснее любой покупной. Да и выходит дешевле.

Для маринования селедки возьмите такие продукты:

2 сельди
1-2 большие луковицы
5 ст. л. яблочного уксуса
2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
250 мл воды
10 горошин черного перца
щепотка зерен кориандра

Почистите рыбу и нарежьте ее кусочками. Нарежьте полукольцами лук. Растворите в воде соль, сахар и добавьте уксус. Перемешайте. Уложите в миску рыбу вперемешку с луком. Посыпьте кориандром и перцем и залейте холодным рассолом. Накройте миску и через сутки можете пробовать невероятно вкусную селедку!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0048 сек.

Вверх