| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Возможно, что такой вкусной домашней селедки вы никогда еще не пробовали. Обязательно попробуйте селедку по этому рецепту, так как она намного вкуснее любой покупной. Да и выходит дешевле.
Для маринования селедки возьмите такие продукты:
2 сельди
1-2 большие луковицы
5 ст. л. яблочного уксуса
2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
250 мл воды
10 горошин черного перца
щепотка зерен кориандра
Почистите рыбу и нарежьте ее кусочками. Нарежьте полукольцами лук. Растворите в воде соль, сахар и добавьте уксус. Перемешайте. Уложите в миску рыбу вперемешку с луком. Посыпьте кориандром и перцем и залейте холодным рассолом. Накройте миску и через сутки можете пробовать невероятно вкусную селедку!
Для маринования селедки возьмите такие продукты:
2 сельди
1-2 большие луковицы
5 ст. л. яблочного уксуса
2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
250 мл воды
10 горошин черного перца
щепотка зерен кориандра
Почистите рыбу и нарежьте ее кусочками. Нарежьте полукольцами лук. Растворите в воде соль, сахар и добавьте уксус. Перемешайте. Уложите в миску рыбу вперемешку с луком. Посыпьте кориандром и перцем и залейте холодным рассолом. Накройте миску и через сутки можете пробовать невероятно вкусную селедку!
