| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Этот салат как ни один другой подходит для Нового года или же дня рождения. Он шикарный, да и название его говорит само за себя.
Ингредиенты:
250 г слабосоленой форели или семги
250 г очищенных креветок
1 ст. вареного риса
1 банка консервированной кукурузы
5 отварных яиц
1 свежий огурец
1/2 небольшого лимона
красная икра для украшения
майонез, соль, перец по вкусу
зеленый лук и петрушка
Мелко нарежьте зеленый лук, рыбу, огурец, яичные белки. Выжмите из лимона сок и сбрызните им креветки и рыбу. Перемешайте рыбу, креветки, рис, кукурузу, огурец, белки и лук. Заправьте майонезом и выложите на тарелку в виде рога. Сверху посыпьте салат натертым желтком и сделайте сеточку из майонеза, как на фото. Украсьте кусочками рыбы, красной икрой и петрушкой. Оставьте настаиваться в холодильнике 2 часа.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
250 г слабосоленой форели или семги
250 г очищенных креветок
1 ст. вареного риса
1 банка консервированной кукурузы
5 отварных яиц
1 свежий огурец
1/2 небольшого лимона
красная икра для украшения
майонез, соль, перец по вкусу
зеленый лук и петрушка
Мелко нарежьте зеленый лук, рыбу, огурец, яичные белки. Выжмите из лимона сок и сбрызните им креветки и рыбу. Перемешайте рыбу, креветки, рис, кукурузу, огурец, белки и лук. Заправьте майонезом и выложите на тарелку в виде рога. Сверху посыпьте салат натертым желтком и сделайте сеточку из майонеза, как на фото. Украсьте кусочками рыбы, красной икрой и петрушкой. Оставьте настаиваться в холодильнике 2 часа.
Приятного аппетита!
