Сэндвич с жареным луком и сыром
15.10.13
0
1

Сэндвич с жареным луком и сыром

/

Салаты, закуски

Сэндвич - любимая мужская еда. Кстати, ингредиенты довольно банальные, но вот вкус они дают превосходный. Надо только сделать все правильно.

Ингредиенты:

тостовый хлеб
лук
соль и сахар
зелень салата
сыр
оливковое или растительное масло

Для этого сэндвича очень важно пожарить лук: масло налить на сковороду и подождать, пока оно разогреется. Лук почистить и нарезать полукольцами, высыпать на сковороду, добавить соль, перец. Тушить минут 10, затем добавить сахар и готовить еще 5 минут. Затем добавить 1 чайную ложечку бальзамического уксуса, если нет, тогда добавить чуть-чуть воды и тушить еще 15 минут.
На кусок хлеба положить несколько ломтиков сыра и немного зелени. Накрыть конструкцию другим куском хлеба. Положить все на сухую раскаленную сковороду и подождать, пока хлеб зарумянится. Поджарить сэндвич с двух сторон. Затем надо соорудить еще один такой же сэндвич и обжарить.
Обжаренный лук разместить между двух сэндвичей. При желании можно добавить еще один «этаж».

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0034 сек.

Вверх