| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Если вам надоели простые закуски, приготовьте этот рулет из сыра, ветчины и шампиньонов. Он оригинальный и невероятно вкусный.
Для приготовления рулета возьмите:
500 г желтого твердого сыра
3 яйца
100 г ветчины
300 г шампиньонов
3 ст. л. нарезанной зелени петрушки
4 ст. л. майонеза
1 ст. л. масла
перец, соль и молотый красный сладкий перец по вкусу
Шампиньоны помойте, почистите, нарежьте и обжарьте до готовности на масле.
Яйца сварите вкрутую. Вместе с ветчиной нарежьте кусочками.
Смешайте приготовленные ингредиенты, добавьте петрушку, майонез, специи и перемешайте.
Положите кусок сыра на 20 минут в горячую воду. Еще теплый сыр раскатайте скалкой в тонкий пласт толщиной около 5 мм. Смажьте сыр приготовленной смесью и сверните рулетом.
Заверните рулет в фольгу и положите на два часа в холодильник. Охлажденный рулет нарежьте и подавайте как закуску на стол.
Приятного аппетита!
Для приготовления рулета возьмите:
500 г желтого твердого сыра
3 яйца
100 г ветчины
300 г шампиньонов
3 ст. л. нарезанной зелени петрушки
4 ст. л. майонеза
1 ст. л. масла
перец, соль и молотый красный сладкий перец по вкусу
Шампиньоны помойте, почистите, нарежьте и обжарьте до готовности на масле.
Яйца сварите вкрутую. Вместе с ветчиной нарежьте кусочками.
Смешайте приготовленные ингредиенты, добавьте петрушку, майонез, специи и перемешайте.
Положите кусок сыра на 20 минут в горячую воду. Еще теплый сыр раскатайте скалкой в тонкий пласт толщиной около 5 мм. Смажьте сыр приготовленной смесью и сверните рулетом.
Заверните рулет в фольгу и положите на два часа в холодильник. Охлажденный рулет нарежьте и подавайте как закуску на стол.
Приятного аппетита!
