Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Клюквенный коктейль на Хэллоуин «Поцелуй вампира»
22.10.13
0
1

Клюквенный коктейль на Хэллоуин «Поцелуй вампира»

/

Напитки

Очень простой в приготовлении рецепт клюквенного коктейля с вишневым сиропом и корицей. Благодаря сочетанию ингредиентов коктейль приобретает насыщенный красный цвет, прямо-таки как кровь.

Для приготовления коктейля на Хэллоуин возьмите:

500 г клюквы
1/2 л воды
1/2 ст. вишневого сиропа
сахар по вкусу
молотая корица по вкусу
лед

Ягоды клюквы переберите и помойте. Разомните деревянной толкушкой, добавьте немного сахара, холодную кипяченую воду. Перемешайте и процедите.

В мезгу влейте 1/2 л воды, доведите до кипения и подержите на огне еще 5 мнут. Дайте отвару остыть. Добавьте в него клюквенный сок, сахар по вкусу, молотую корицу. Еще раз прокипятите и дайте остыть.

Процедите напиток, добавьте в него вишневый сироп.

Для подачи напитка бокалы украшают ободком из сахара, который красят соком клюквы. Окуните бокал в блюдце с соком, затем в сахар. Аккуратно разлейте коктейль по бокалам, добавив по паре кубиков льда.
Вверх