Регистрация: | 11.07.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2268 |
Коллекции: | 38 |
Подписки: | 1 |
Подписчики: | 11 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 14 |
Статистика |
Домашние конфеты всегда намного вкуснее покупных. Да и оформить их можно в самых различных вариантах. Например, к Хэллоуину получаются симпатичные конфеты-паучки. А делаются они очень просто!
Для приготовления конфет возьмите:
Начинка:
100 г сухого молока
130 г сгущенки
6 ст. л. сахарной пудры
1 ст. л. коньяка
цельные орехи
Глазурь:
8 ст. л. сахара
70 г сливочного масла
3 ч. л. какао порошка
4 ст. л. молока
Тщательно перемешайте все ингредиенты для начинки конфет. Сформируйте из этой массы шарики. Если используете орехи, то их вкладывают в каждый шарик.
Из оставшихся ингредиентов приготовьте глазурь, которую ставят варить на медленном огне 5-7 минут. Готовой теплой глазурью полейте конфеты и уберите их в холодильник на полчаса.
Для украшения паучков посыпают шоколадной, ореховой или же вафельной крошкой. Ножки сделайте из шоколада или же лакричных палочек. Нарисовать глаза можно из цукатов.
Рекомендуется подавать конфеты на блюде, на котором остатками глазури или сгущенным молоком нарисована паутина.
Приятного аппетита!
Для приготовления конфет возьмите:
Начинка:
100 г сухого молока
130 г сгущенки
6 ст. л. сахарной пудры
1 ст. л. коньяка
цельные орехи
Глазурь:
8 ст. л. сахара
70 г сливочного масла
3 ч. л. какао порошка
4 ст. л. молока
Тщательно перемешайте все ингредиенты для начинки конфет. Сформируйте из этой массы шарики. Если используете орехи, то их вкладывают в каждый шарик.
Из оставшихся ингредиентов приготовьте глазурь, которую ставят варить на медленном огне 5-7 минут. Готовой теплой глазурью полейте конфеты и уберите их в холодильник на полчаса.
Для украшения паучков посыпают шоколадной, ореховой или же вафельной крошкой. Ножки сделайте из шоколада или же лакричных палочек. Нарисовать глаза можно из цукатов.
Рекомендуется подавать конфеты на блюде, на котором остатками глазури или сгущенным молоком нарисована паутина.
Приятного аппетита!