Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Закуска с сельдью «Клубничка»
25.10.13
0
1

Закуска с сельдью «Клубничка»

/

Салаты, закуски

Эта закуска с сельдью выглядит так необычно и ярко, что невозможно удержаться и не попробовать ее. Более того, закусочные шарики невероятно похожи на свежую клубнику, что только придает блюду еще больше загадочности.

Ингредиенты на 5 порций:

400 г картофеля
100 г филе сельди
100 г репчатого лука
1/2 ч. л. кунжутных семечек
зелень петрушки
150 мл свекольного сока

Отварите картофель в мундире. Очистите и натрите на мелкой терке. Нарежьте сельдь и лук мелкими кубиками. Если вы не любите остроту лука, тогда залейте его на 10 минут горячей водой.

Из картошки сделайте небольшую лепешку, в нее вложите немного сельди и скатайте. Придайте форму клубнички. Из указанных ингредиентов у вас получится до 20 «ягодок».

Мокните закуску в свекольный сок и выложите на блюдо. Украсьте кунжутными семенами и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0058 сек.

Вверх