| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Аромат цитрусовых отлично оттеняет вкус курицы. Не потому ли повара так часто предлагают нам попробовать это необычное сочетание?
Ингредиенты:
6 куриных голеней
4 апельсина
1 ч. л. меда
1/2 ч. л. тимьяна
1/2 ч. л. карри
3 зубчика чеснока
3 ст. л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
Выжмите из трех апельсинов сок, четвертый, не очищая, нарежьте колечками. Смешайте сок с медом, добавьте пряности и мелко нарезанный чеснок. Размешивайте до полного растворения меда.
Выложите в форму для запекания голени, посолите и поперчите, залейте маринадом и оставьте на пару часов. Сверху выложите колечки апельсинов и ставьте запекаться в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут. Время от времени смазывайте голени маринадом.
Ингредиенты:
6 куриных голеней
4 апельсина
1 ч. л. меда
1/2 ч. л. тимьяна
1/2 ч. л. карри
3 зубчика чеснока
3 ст. л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
Выжмите из трех апельсинов сок, четвертый, не очищая, нарежьте колечками. Смешайте сок с медом, добавьте пряности и мелко нарезанный чеснок. Размешивайте до полного растворения меда.
Выложите в форму для запекания голени, посолите и поперчите, залейте маринадом и оставьте на пару часов. Сверху выложите колечки апельсинов и ставьте запекаться в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут. Время от времени смазывайте голени маринадом.
