Корзиночка из зеленого лука для подачи порционного салата

В следующий раз, когда будете подавать салат на праздничный стол, подумайте о том, чтобы разложить его сразу же в порционные корзиночки. Они полностью съедобные, так как делаются из хлеба, колбасы, соленой соломки и перьев зеленого лука.

Для основы корзиночки возьмите простую булочку, как для гамбургеров. Разрежьте ее на две половинки. На булочку положите ломтик вареной колбасы. Его диаметр должен быть меньше диаметра булочки.

По краям воткните несколько соленых соломок. Теперь можете начинать оплетать края корзиночки перьями лука. Естественно, что для корзиночки понадобятся только длинные перья, так как с короткими работать неудобно.

Готовую корзиночку поставьте на украшенную листьями салата тарелку. Наполните салатом и можете подавать гостям.