Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Медовик с черносливом
04.11.13
0
2

Медовик с черносливом

/

Десерты, выпечка

Нежный вкус торта Медовика прекрасно подчеркнет такая добавка, как чернослив. Заново откройте для себя этот нежный и вкусный торт!

Ингредиенты для теста:

2 ст. муки
2 ст. сахара
2 ст. кефира
2 ст. л. жидкого меда
2 яйца
пакетик разрыхлителя

Ингредиенты для крема:

1 л густой жирной сметаны
1/2 ст. сахара
3 горсти чернослива
150 г жареного миндаля

Из указанных ингредиентов замесите тесто и взбейте его миксером. Разделите тесто на две части и испеките два коржа. Остудите готовые коржи и разрежьте вдоль на две части.

Прокрутите через мясорубку чернослив. При желании можно добавить курагу и изюм, но тогда всех ингредиентов надо взять по горсти.

Для приготовления крема смешайте сметану с сахаром, взбейте и дайте постоять. Снова перемешайте. Намажьте крем на холодные коржи, посыпьте орехами и черносливом. Обмажьте бока кремом и украсьте торт по своему вкусу. Оставьте торт на несколько часов в прохладном месте, чтобы он пропитался и настоялся.

Приятного чаепития!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0041 сек.

Вверх