Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Ванильный соус для десертов
07.11.13
0
1

Ванильный соус для десертов

/

Соусы, гарниры

Сладкий ванильный соус оттенит вкус любого десерта. Например, попробуйте подать под таким соусом яблочный штрудель или же любой сладкий пирог.

Ингредиенты:

густые сливки - 100 мл
молоко - 100 мл
ваниль - 1/2 стручка
желтки - 3 шт.
сахар - 2 ст. л.

Смешайте молоко, сливки и ваниль, доведите до кипения, но не кипятите. Разотрите желтки с сахаром и, непрерывно взбивая миксером, влейте в процеженную молочную смесь. Загустевший соус охладите и перелейте в подходящую для хранения емкость.
Ванильный соус готов.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0039 сек.

Вверх