Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Крем Раффаэлло
11.11.13
0
1

Крем Раффаэлло

/

Десерты, выпечка

Нежные конфеты Raffaello, конечно, вкусные, но хочется чего-то большего. Например, можно приготовить свой собственный крем Раффаэлло, который как нельзя кстати будет к круассанам, булочке и домашней выпечке.

Ингредиенты:

70 г кокосовой стружки
400 г сгущенного молока
200 г сливочного масла
200 г белого шоколада

Растопите на медленном огне сливочное масло и шоколад, постоянно помешивая, чтобы ничего не пригорело. Также шоколад можно растопить на водяной бане. Смешайте оба компонента. Добавьте сюда же сгущенку и хорошо все перемешайте. Высыпьте в готовый крем кокосовую стружку и снова хорошо перемешайте.

Переложите готовый крем в баночку и уберите в холодильник на ночь. Готовым кремом можно украшать торт или же просто намазывать его на булочку, чтобы пить с чаем.
Вверх