Елка из сыра

Елка из сыра - это вкусное и симпатичное угощение для гостей, которому обязательно найдется место на вашем новогоднем столе. Узнайте, как можно сделать елку из сыра.

Для изготовления елочки требуется:

300 г сыра твердых сортов
длинная бамбуковая шпажка
оливки без косточек
пара помидоров
зелень
фета
помидор черри для украшения

Основу елки легко сделать из половины яблока, помидора или же горбушки багета. Воткните в основу елки шпажку, на которой закрепите сыр.

Нарежьте сыр треугольниками. Не помешает для изготовления елки использовать сыр нескольких разных сортов, тогда угощение будет выглядеть довольно необычно.

Слейте с оливок воду, обсушите их и разрежьте пополам.

Положите в центр тарелки основу для елки. Воткните в нее шпажку. Нанижите на шпажку ломтики сыра, располагая их по спирали. Чтобы елочка получилась более пышной, между слоями ломтиков сыра нанизывайте колечки оливок. Верхушку елочки сделайте из кусочка болгарского перца, помидора черри или же оливки.

Разложите вокруг елки нарезанные кружочки помидоров, зелень и кубики феты. Готовьте сырную елочку перед подачей на стол, чтобы угощение не обветрилось.