Необыкновенный салат с крабовыми палочками

Салат этот необыкновенный по той причине, что крабовые палочки для него следует предварительно пожарить. Попробуйте, этот салат очень вкусный!

Для приготовления салата с крабовыми палочками возьмите:

200 г крабовых палочек
300 г шампиньонов
2 луковицы
2 вареных морковки
пучок укропа
оливковое масло по вкусу
растительное масло для обжарки
соль

Нарежьте лук полукольцами, обжарьте на растительном масле. Нарежьте пластинками грибы, обжарьте до золотистого цвета. Нарежьте крабовые палочки соломкой, обжарьте на масле.

Смешайте грибы, лук, крабовые палочки, добавьте к ним отварную морковку, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп. Перемешайте, заправьте оливковым маслом и посолите по вкусу.

Приятного аппетита!