Регистрация: | 11.07.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2268 |
Коллекции: | 38 |
Подписки: | 1 |
Подписчики: | 11 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 14 |
Статистика |
Нет ничего вкуснее, чем домашний хлеб! К тому же его можно испечь в той форме, которой пожелаете. Например, к Новому году не помешает испечь хлеб в виде елки.
Это лишь пример оформления. Тесто для хлеба можно брать любое, которое вы уже пробовали. Заворачивать тесто, чтобы получилась елка, очень легко. Сначала раскатайте тесто в овал и выложите на противень. Снизу ножом сделайте пометки, где требуется отрезать. Вам надо оставить ствол и ровный нижний срез веток. Далее сделайте параллельные надрезы с каждой стороны дерева.
Каждую полоску теста скрутите пальцами. Переплетая одну с другой полоски теста, у вас получится вот такая же елка. По желанию внутрь под полоски можно положить любую начинку для хлеба, если она предусматривается.
Остается только поставить хлеб в духовку и запечь до готовности.
Это лишь пример оформления. Тесто для хлеба можно брать любое, которое вы уже пробовали. Заворачивать тесто, чтобы получилась елка, очень легко. Сначала раскатайте тесто в овал и выложите на противень. Снизу ножом сделайте пометки, где требуется отрезать. Вам надо оставить ствол и ровный нижний срез веток. Далее сделайте параллельные надрезы с каждой стороны дерева.
Каждую полоску теста скрутите пальцами. Переплетая одну с другой полоски теста, у вас получится вот такая же елка. По желанию внутрь под полоски можно положить любую начинку для хлеба, если она предусматривается.
Остается только поставить хлеб в духовку и запечь до готовности.