Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Хлебные корзиночки-тарталетки с начинкой
27.12.13
0
1

Хлебные корзиночки-тарталетки с начинкой

/

Салаты, закуски

Если у вас нет времени печь домашние тарталетки или попросту не смогли найти их в продаже, тогда воспользуйтесь этим рецептом хлебных корзиночек. Получается не менее вкусно, чем с настоящими тарталетками.

Ингредиенты:

хлеб
сливочное масло
вареное яйцо
отварные креветки
свежий огурец
апельсин
густой йогурт или домашний майонез
зелень по вкусу

Для приготовления основы нарежьте хлеб ломтиками. Обрежьте корочку и тонко раскатайте скалкой. Вырежьте кружочки из хлеба круглой формой. Обязательно, чтобы форма была по размеру корзиночки, в которой будете запекать тарталетки. Кусочки хлеба распределите внутри формочки, смажьте растопленным сливочным маслом. Поставьте корзиночки на 10-15 в духовку, разогретую до 180°С, или пока хлеб не станет золотистым.

Готовые тарталетки остудите, затем наполните начинкой. Для этого огурец, апельсин и яйца нарежьте маленькими кубиками. Смешайте с отварными креветками. Посолите и поперчите по вкусу. Наполните корзинки этим салатиком. Украсьте веточками укропа, петрушки и зеленым луком.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.005 сек.

Вверх