| Регистрация: | 30.04.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 520 |
| Коллекции: | 15 |
| Подписки: | 3 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 13 |
| Статистика |
В самый разгар различных вирусно-инфекционных заболеваний одним из самых полезных лекарств будет инжир с молоком. От кашля это средство избавляет быстро, к тому же его можно давать детям любого возраста. А еще это не только полезно, но и вкусно.
Для приготовления этого чудесного лекарства подходит самое обычное пастеризованное молоко, главное, чтобы оно было достаточно жирным. Чем жирнее молоко, тем эффективнее средство, поэтому выбирайте продукт жирностью не менее 3,2%.
А вот инжир для приготовления средства можно взять как сушеный, так и свежий. Чаще всего используют как раз сушеный инжир, тем более его всегда просто отыскать на рынке в любое время года. Хорошо промойте инжир, затем положите его в теплое молоко. На один плод среднего размера берут около 1,5 ст. молока.
На медленном огне доведите молоко с инжиром до кипения, затем прокипятите около 30 минут под крышкой. Затем кастрюлю укутывают в одеяло, чтобы инжир смог запариться и отдать в молоко максимум своих полезных веществ. Оставьте так молоко с инжиром до полного остывания.
Остывшее средство хранят в холодильнике, чтобы молоко не прокисло. Принимают инжир с молоком от кашля по 1 стакану в день. Чтобы не готовить каждый раз новую порцию лекарства, можно за раз приготовить не более 0,5 литра молока. Оставшееся молоко останется на следующий день в холодильнике. Кстати, на следующий день молоко с инжиром может загустеть и стать тягучим. Переживать не стоит, так как в этом виноват только инжир.
Для приготовления этого чудесного лекарства подходит самое обычное пастеризованное молоко, главное, чтобы оно было достаточно жирным. Чем жирнее молоко, тем эффективнее средство, поэтому выбирайте продукт жирностью не менее 3,2%.
А вот инжир для приготовления средства можно взять как сушеный, так и свежий. Чаще всего используют как раз сушеный инжир, тем более его всегда просто отыскать на рынке в любое время года. Хорошо промойте инжир, затем положите его в теплое молоко. На один плод среднего размера берут около 1,5 ст. молока.
На медленном огне доведите молоко с инжиром до кипения, затем прокипятите около 30 минут под крышкой. Затем кастрюлю укутывают в одеяло, чтобы инжир смог запариться и отдать в молоко максимум своих полезных веществ. Оставьте так молоко с инжиром до полного остывания.
Остывшее средство хранят в холодильнике, чтобы молоко не прокисло. Принимают инжир с молоком от кашля по 1 стакану в день. Чтобы не готовить каждый раз новую порцию лекарства, можно за раз приготовить не более 0,5 литра молока. Оставшееся молоко останется на следующий день в холодильнике. Кстати, на следующий день молоко с инжиром может загустеть и стать тягучим. Переживать не стоит, так как в этом виноват только инжир.
