Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Сырные блинчики
07.02.14
0
2

Сырные блинчики

/

Десерты, выпечка

Обычно блинчики готовят с творогом, и это - сырники. Но в нашем случае будем готовить блины с твердым сыром. Это вкусное блюдо на Масленицу и в любой другой день.

Для приготовления сырных блинов возьмите:

3 ст. молока
5 яиц
300 г сыра
1/2 ч. л. соли
2,5 ст. муки
50 г сахара
200 г сливочного масла

Натрите на мелкой терке сыр. Взбейте желтки с молоком. Добавьте к сыру яично-молочную смесь, сахар , соль и муку.

Отдельно взбейте белки и добавьте их в тесто.

Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжаривайте на нем блины с двух сторон.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0058 сек.

Вверх