| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Обычно блинчики готовят с творогом, и это - сырники. Но в нашем случае будем готовить блины с твердым сыром. Это вкусное блюдо на Масленицу и в любой другой день.
Для приготовления сырных блинов возьмите:
3 ст. молока
5 яиц
300 г сыра
1/2 ч. л. соли
2,5 ст. муки
50 г сахара
200 г сливочного масла
Натрите на мелкой терке сыр. Взбейте желтки с молоком. Добавьте к сыру яично-молочную смесь, сахар , соль и муку.
Отдельно взбейте белки и добавьте их в тесто.
Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжаривайте на нем блины с двух сторон.
Приятного аппетита!
Для приготовления сырных блинов возьмите:
3 ст. молока
5 яиц
300 г сыра
1/2 ч. л. соли
2,5 ст. муки
50 г сахара
200 г сливочного масла
Натрите на мелкой терке сыр. Взбейте желтки с молоком. Добавьте к сыру яично-молочную смесь, сахар , соль и муку.
Отдельно взбейте белки и добавьте их в тесто.
Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжаривайте на нем блины с двух сторон.
Приятного аппетита!
