| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Симпатичные розы для украшения салатов можно делать из свежих и соленых огурцов. Давайте рассмотрим два варианта изготовления розочек.
Вариант 1
Из свежего огурца нарежьте при помощи овощечистки тонкие и длинные полосы. Одну полосу скрутите в рулончик (рис. 1). Затем оставшимися ломтиками начинайте формировать петли и закреплять их внизу бутона. Готовую розу закрепите при помощи зубочистки.
Заметьте, что для такой розы лучше всего подходят очень длинные огурцы.
Вариант 2
Этот вариант изготовления розы можно использовать как со свежими, так и солеными огурцами. Готовая роза будет иметь более плотную структуру. К тому же огурцы можно брать любых размеров.
Овощечисткой срежьте с огурца тонкие пластинки. Сверните одну пластинку рулончиком, немного выдвинув серединку вверх.
Приложите к бутону левый конец второго ломтика огурца и оберните. Где-то посередине ломтик огурца сгибают на 90°С и прижимают второй конец к бутону.
Таким же образом продолжайте оборачивать розу следующими ломтиками огурцов, пока не закончите. Готовую розу закрепите зубочисткой и можете украшать ею салат.
Вариант 1
Из свежего огурца нарежьте при помощи овощечистки тонкие и длинные полосы. Одну полосу скрутите в рулончик (рис. 1). Затем оставшимися ломтиками начинайте формировать петли и закреплять их внизу бутона. Готовую розу закрепите при помощи зубочистки.
Заметьте, что для такой розы лучше всего подходят очень длинные огурцы.
Вариант 2
Этот вариант изготовления розы можно использовать как со свежими, так и солеными огурцами. Готовая роза будет иметь более плотную структуру. К тому же огурцы можно брать любых размеров.
Овощечисткой срежьте с огурца тонкие пластинки. Сверните одну пластинку рулончиком, немного выдвинув серединку вверх.
Приложите к бутону левый конец второго ломтика огурца и оберните. Где-то посередине ломтик огурца сгибают на 90°С и прижимают второй конец к бутону.
Таким же образом продолжайте оборачивать розу следующими ломтиками огурцов, пока не закончите. Готовую розу закрепите зубочисткой и можете украшать ею салат.