Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Рулетики из форели с огурцом и сливочным сыром
25.04.12
0
0

Рулетики из форели с огурцом и сливочным сыром

/

Салаты, закуски

Нежные рулетики из лосося — это отличная закуска, которую можно готовить на любой праздник. Да и просто так побаловать себя никогда не помешает.

Ингредиенты:

200 г слабосоленой форели
2 свежих огурца
Мягкий сливочный сыр тапа Филадельфии или густая сметана

Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй — кружочками. Рыбу нарезать тонкими пластиками, смазать сыром и выложить на нее брусочки огурца.

Свернуть рулетик и нарезать его кусочками толщиной 1-2 см. При желании из кружочка огурца можно вырезать фигурки (ножом или формочками). Но можно просто оставить кружочки огурцов так, как есть. На эти огурцы выложить рулетики.

Приятного аппетита!
Вверх