| Регистрация: | 03.01.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 968 |
| Коллекции: | 0 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 1 |
| Статистика |
Запеченные с курицей и овощами яйца будут довольно-таки необычным и вкусным блюдом на завтрак или обед. Порадуйте себя и родных этим необычным блюдом.
Ингредиенты:
1 куриное филе
4 яйца
100-150 г кабачка
1 крупный стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
1 средний помидор
соль
1 ст. л. растительного масла
Нарежьте филе маленькими кусочками. Мелко нарубите кабачок и сельдерей. На сильном огне разогрейте масло и обжарьте в нем курицу до золотистого цвета (около 2-3 минут).
Обжаренную курицу переложите в форму для запекания. Уменьшите огонь до среднего и добавьте в сковороду кабачок и сельдерей. Жарьте, помешивая, до мягкости. А пока ваши овощи жарятся, нарежьте помидор и нарубите чеснок. Переложите все овощи в горшок к курице, посолите и поперчите по вкусу.
Залейте горшочек яйцами и снова посолите. Горшочек, не накрывая крышкой, поставьте в разогретую до 200°С духовку и запекайте около 20-25 минут, пока яйца не схватятся.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 куриное филе
4 яйца
100-150 г кабачка
1 крупный стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
1 средний помидор
соль
1 ст. л. растительного масла
Нарежьте филе маленькими кусочками. Мелко нарубите кабачок и сельдерей. На сильном огне разогрейте масло и обжарьте в нем курицу до золотистого цвета (около 2-3 минут).
Обжаренную курицу переложите в форму для запекания. Уменьшите огонь до среднего и добавьте в сковороду кабачок и сельдерей. Жарьте, помешивая, до мягкости. А пока ваши овощи жарятся, нарежьте помидор и нарубите чеснок. Переложите все овощи в горшок к курице, посолите и поперчите по вкусу.
Залейте горшочек яйцами и снова посолите. Горшочек, не накрывая крышкой, поставьте в разогретую до 200°С духовку и запекайте около 20-25 минут, пока яйца не схватятся.
Приятного аппетита!

