Домашний йогурт с бананом

Как приготовить йогурт с бананом? Своими руками можно сделать продукт, который не будет уступать магазинным товарам.

Ингредиенты

молоко (жирность 2,5%) - 1 л
закваска для йогурта - порция на 1 л
варенье или сахар - по вкусу
бананы - 2 шт.

Приготовление

1. Сначала нужно заняться молоком. Его надо прокипятить в течение 5 минут, а после этого остудить до комнатной температуры.

2. Закваску надо развести теплой кипяченой водой и тщательно перемешать. Затем ее стоит добавить в молоко и перемешать.

3. Затем смесь следует залить в термос и оставить на 8 часов. Йогурт станет густым.

4. На последнем этапе надо добавить в йогурт варенье или сахар, а также добавить мелко нарезанные бананы.