Соль в рационе ребенка

Все мамы следят за тем, когда и какой продукт питания можно вводить в рацион ребенка. Но что же касается привычной для нас соли? Когда детям можно досаливать блюда и в каких количествах? Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.

С самого рождения соль не требуется ребенку, так как в грудном молоке ровно столько натрия, сколько требуется младенцу. Даже если ребенок находится на искусственном вскармливании, то о потребности малыша в натрии позаботились производители детских смесей.

Но что же делать с блюдами первого прикорма? Надо ли их солить? И что с блюдами для ребенка первых годов жизни?

Так как рекомендуется готовить еду для детей в пароварке, чтобы продукты сохранили максимум витаминов и минералов, то солить блюда не надо. Приготовленные на пару продукты сохраняют яркость вкуса и все полезные качества. Но другое дело, когда малыш капризничает и ему не нравится вкус еды. Тогда действительно прикорм можно немного посолить в процессе его приготовления. Только учтите, что досаливать еду можно для детей возрастом старше 9 месяцев.