Регистрация: | 11.07.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2268 |
Коллекции: | 38 |
Подписки: | 1 |
Подписчики: | 11 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 14 |
Статистика |
Блины с капустой на Масленицу - это отличный вариант угощения для вегетарианцев. Если вам надоели сладкие блинчики, тогда обязательно попробуйте этот вариант!
Для приготовления блинов с капустой возьмите:
2 яйца
1,5 ст. муки
1 ч. л. сахара
800 мл молока
2 морковки
1 луковица
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. растительного масла
500 г капусты
щепотка соли
Нашинкуйте капусту, измельчите лук и морковь. Тушите овощи до готовности на растительном масле. За 5 минут до готовности добавьте в капусту томатную пасту, соль, перец. Перемешайте.
Из оставшихся ингредиентов замесите тесто для блинов. Жарьте блины на растительном масле. В готовые блины заверните капусту. По желанию блинчики с капустной начинкой можно обжарить на сковороде на сливочном масле до образования румяной корочки.
Для приготовления блинов с капустой возьмите:
2 яйца
1,5 ст. муки
1 ч. л. сахара
800 мл молока
2 морковки
1 луковица
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. растительного масла
500 г капусты
щепотка соли
Нашинкуйте капусту, измельчите лук и морковь. Тушите овощи до готовности на растительном масле. За 5 минут до готовности добавьте в капусту томатную пасту, соль, перец. Перемешайте.
Из оставшихся ингредиентов замесите тесто для блинов. Жарьте блины на растительном масле. В готовые блины заверните капусту. По желанию блинчики с капустной начинкой можно обжарить на сковороде на сливочном масле до образования румяной корочки.