Идея для оформления закуски
27.02.14
0
1

Идея для оформления закуски

/

Салаты, закуски

Фрукты и овощи такие сочные, яркие, красивые. А если их оригинально нарезать, получится аппетитное настоящее произведение кулинарного искусства.

Сложнее всего правильно уложить огурцы и помидоры, поскольку их мелко нарезанные дольки придется заворачивать. Очень важно поддерживать уже расположенные дольки, пока не размещены все. Если они будут уложены равномерно, станут держать друг друга и переживать за сохранность композиции не придется.

Когда на тарелке видна продуманная композиция, нарезка выглядит куда симпатичнее. Однако и по одиночке она окажется украшением любого праздничного стола.

Что можно создать с помощью такой нарезки? Разумеется, первыми в голову приходят цветы. Можно создать и поляну, и букет. А если воспользоваться дополнительными элементами, получится другая композиция. Например, тоненькие полосочки сыра могут создать плетеную корзину.
Вверх