Салат «Клубничка»

По-летнему веселый салат «Клубничка» оригинально смотрится на праздничном столе. И главное, что никаких заморских и дорогостоящих продуктов не требуется! Все просто, доступно и очень вкусно.

Ингредиенты:

250-300 г отварного филе
200 г шампиньонов
300 г помидоров
1 луковица
150 г твердого сыра
1 огурец
2-3 ст. л. растительного масла
5 ст. л. майонеза
соль по вкусу

Почистите грибы и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте их на сковороде на растительном масле.

Мелко нарежьте филе. Нашинкуйте лук. Выложите мясо и лук на блюдо, придав салату форму клубники. Смажьте майонезом и посолите. Сверху посыпьте натертым сыром и уложите обжаренные грибы. Снова смажьте майонезом.

Самый последний слой - это мелко нарезанные помидоры. Из огурца вырежьте листики и семечки для украшения салата.

Вот так все просто, оригинально и вкусно. Приятного аппетита!