Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Мышки «Рафаэлло»
06.03.14
0
1

Мышки «Рафаэлло»

/

Десерты, выпечка

Невероятно легкий и простой рецепт приготовления сладких мышек «Рафаэлло». Надоели вам обычные конфеты? Тогда попробуйте эти симпатичные мышки.

Ингредиенты:

250 г сгущенного молока
75 г сливочного масла
100 г кокосовой стружки
70 г поджаренного фундука

Подогрейте на плите сгущенку с маслом. Помешивая, уварите смесь, чтобы она стала густой. Добавьте к смеси кокосовую стружку и охладите до комнатной температуры, после чего поставьте в холодильник. Масса должна хорошо охладиться, чтобы с ней можно было дальше работать.

Возьмите в руку три орешка фундука и вокруг них оберните охлажденную массу. Скатайте шарики немного продолговатой формы. Готовые шарики обваляйте в кокосовой стружке.

Из мастики сделайте хвост и ушки. Прикрепите к мышкам и поставьте готовое блюдо в холодильник. Как вариант вместо сахарной мастики можно использовать белый шоколад.
Вверх