Фаршированные булочки на завтрак

Вам надоели обычные бутерброды на завтрак? Тогда попробуйте вкусные и необычные фаршированные булочки. Это очень вкусно, а готовить-то как легко!

Ингредиенты:

8 булочек
8 яиц
соль
перец
2 ст. л. сливочного масла
любые ингредиенты для начинки по вкусу

Разогрейте духовку до 180°С. У каждой булочки отрежьте верхушку и удалите мягкий мякиш. Оставьте хрустящие бока булочки неповрежденными. Внутреннюю часть каждой булочки смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте солью и перцем.

Наполните булочки любой начинкой на ваш вкус. Например, это может быть бекон, ветчина, зелень, сыр, обжаренный лук. Сверху вбейте яйцо, посолите и поперчите.

Выпекайте булочки в течение 10-12 минут, после чего накройте их фольгой и оставьте в духовке еще на 20-25 минут или до полного приготовления яиц.

Приятного аппетита и хорошего начала дня!