| Регистрация: | 04.02.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 268 |
| Коллекции: | 51 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 0 |
| Нравится: | 0 |
| Статистика |
Микроволновая печь - отличный помощник современных хозяек. Однако она не является универсальной. Некоторые продукты лучше не помещать в микроволновку, потому что они теряют свои полезные свойства.
1. Грудное молоко. Когда у вас маленький ребенок, времени в обрез, только сэкономить его с микроволновой печью не удастся. Ученые провели исследования и пришли к выводам, что рост кишечной палочки в грудном молоке, разогретом в микроволновке, больше в 18 раз.
2. Брокколи. Как не прискорбно, но эта полезная капуста теряет 97% важных витаминов и микроэлементов. Наиболее щадящая обработка - пар.
3. Замороженные фрукты. Фрукты замораживают с лета с той целью, чтобы зимой насытиться их витаминами. Все верно, только размораживать их в микроволновке нельзя. В противном случае полезные глюкозид и галактозид превратятся в канцерогены.
4. Чеснок. 60 секунд в микроволновке - и чеснок теряет свою способность убивать раковые клетки, а ведь этот продукт так ей славится.
5. Еду в пластиковой посуде. Как удобно поставить в печь пластиковый лоток с обедом и подогреть его за пару минут. На самом деле, разогревая еду в пластике, мы приправляем ее долей канцерогенов. То же касается пищевой пленки, которой удобно накрывать блюдо.
1. Грудное молоко. Когда у вас маленький ребенок, времени в обрез, только сэкономить его с микроволновой печью не удастся. Ученые провели исследования и пришли к выводам, что рост кишечной палочки в грудном молоке, разогретом в микроволновке, больше в 18 раз.
2. Брокколи. Как не прискорбно, но эта полезная капуста теряет 97% важных витаминов и микроэлементов. Наиболее щадящая обработка - пар.
3. Замороженные фрукты. Фрукты замораживают с лета с той целью, чтобы зимой насытиться их витаминами. Все верно, только размораживать их в микроволновке нельзя. В противном случае полезные глюкозид и галактозид превратятся в канцерогены.
4. Чеснок. 60 секунд в микроволновке - и чеснок теряет свою способность убивать раковые клетки, а ведь этот продукт так ей славится.
5. Еду в пластиковой посуде. Как удобно поставить в печь пластиковый лоток с обедом и подогреть его за пару минут. На самом деле, разогревая еду в пластике, мы приправляем ее долей канцерогенов. То же касается пищевой пленки, которой удобно накрывать блюдо.
