| Регистрация: | 03.01.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 968 |
| Коллекции: | 0 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 1 |
| Статистика |
Микроволновка - радость нашей жизни. Правда, не все умеют ею правильно пользоваться, а иногда кладут в нее то, что категорические запрещается. Давайте узнаем список продуктов, которые нельзя класть в микроволновку.
Не размораживают в микроволновке замороженное грудное молоко. При разморозке на высокой температуре в грудном молоке в 18 раз увеличивается содержание кишечной палочки. При разморозке на низкой температуре в грудном молоке существенно снижается активность лизоцима - фермента с антибактериальными свойствами.
Приготовление брокколи с минимальным количеством воды и разогрев в микроволноке уничтожает 97% полезных веществ продукта.
При разморозке в микроволновой печи замороженных фруктов глюкозид превращается в канцерогенные вещества.
Не размораживают в микроволновой печи мясо, если только не собираетесь его тут же готовить. При нагреве мяса до 60 °С на нем активно размножаются бактерии. Лучше уж положить кусок мяса на разморозку в холодильник.
Не кладут в микроволновку еду в пластиковых контейнерах и в пищевой пленке, если не хотите добавить в свое блюдо порцию токсических веществ и канцерогенов.
Нельзя класть в микроволновку продукты в оболочке и с большим содержанием воды внутри (яйца, помидоры). В результате резкого повышения температуры еда взрывается.
Не размораживают в микроволновке замороженное грудное молоко. При разморозке на высокой температуре в грудном молоке в 18 раз увеличивается содержание кишечной палочки. При разморозке на низкой температуре в грудном молоке существенно снижается активность лизоцима - фермента с антибактериальными свойствами.
Приготовление брокколи с минимальным количеством воды и разогрев в микроволноке уничтожает 97% полезных веществ продукта.
При разморозке в микроволновой печи замороженных фруктов глюкозид превращается в канцерогенные вещества.
Не размораживают в микроволновой печи мясо, если только не собираетесь его тут же готовить. При нагреве мяса до 60 °С на нем активно размножаются бактерии. Лучше уж положить кусок мяса на разморозку в холодильник.
Не кладут в микроволновку еду в пластиковых контейнерах и в пищевой пленке, если не хотите добавить в свое блюдо порцию токсических веществ и канцерогенов.
Нельзя класть в микроволновку продукты в оболочке и с большим содержанием воды внутри (яйца, помидоры). В результате резкого повышения температуры еда взрывается.