Фрукты в зефирном креме
04.06.14
0
1

Фрукты в зефирном креме

/

Десерты, выпечка

В знойные летние дни на смену тортикам и пирожным, которыми так замечательно полакомиться с горячим чаем, приходят освежающие десерты на основе фруктов. Вот вам рецепт одного из них.

Вам понадобятся:

зефир - 2 штуки по 70 г;
10-20-процентные сливки - 200 г;
клубника - 200 г;
киви - 200 г;
шоколад (для посыпки).

Зефир ломаем на кусочки, заливаем сливками и взбиваем блендером до однородной массы.

Фрукты моем и режем на небольшие кусочки. Сперва в креманку выкладываем одним слоем клубнику, заливаем сливками, затем выкладываем киви и вновь заливаем кремом так, чтобы он полностью покрыл фрукты.

Сверху посыпаем десерт тертым шоколадом и отправляем лакомство в холодильник.

Приятного аппетита!
Вверх