Закуска с инжиром, сыром и гранатом

Инжир очень полезен, а еще он придает блюдам пикантный вкус. Этого вполне достаточно для того, чтобы попробовать новое блюдо с ним.

Ингредиенты

инжир (15 шт.);
200 г козьего сыра комнатной температуры;
2 ст. л. меда;
соль, перец по вкусу;
1 гранат средних размеров.

Приготовление

Надрезать сверху крест-накрест плоды инжира, так что бы сами плоды остались целыми. Смешать сыр, мед, специи и с помощью кондитерского мешка (особо ловкие обойдутся ложкой) заполнить каждый плод – около 1 ч. л. на один инжир. Посыпать сверху зернами граната и украсить веточками укропа.