Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Свекла по-корейски
04.11.14
0
1

Свекла по-корейски

/

Салаты, закуски

Свекла по-корейски - невероятно вкусное блюдо, которое заменит вам одноименную морковку. Попробуйте этот салат и он навсегда станет вашим любимым.

Ингредиенты:

500 г свеклы
3 зубчика чеснока
1 ч. л. молотого кориандра
1/2 ч. л. молотого красного перца
100 мл растительного масла
70 мл уксуса
соль по вкусу

Вымойте и почистите свеклу. Натрите ее на корейской терке. Переложите свеклу в глубокую миску.

Порубите или же пропустите через пресс чеснок. Добавьте его к свекле, залейте уксусом и посолите. Тщательно перемешайте. Поставьте миску со свеклой на водяную баню и томите ее 20-30 минут. Снимите свеклу с огня, добавьте остальные специи. Разогрейте растительное масло, но не кипятите. Залейте им свеклу. Перемешайте и оставьте салат на сутки. Свекла по-корейски готова к употреблению.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0036 сек.

Вверх