Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Мясные клубочки в тесте
14.01.15
0
0

Мясные клубочки в тесте

/

Мясные блюда

Это блюдо для души и тела. Нет, все же для тела и голодного желудка мужчины. Домочадцы обязательно оценят этот кулинарный шедевр!

Ингредиенты для мясных клубочков в тесте:

500 г нежирной свинины
1 луковица
1 болгарский перец
3 яйца
2 ст. л. овсяных хлопьев
100 г слоеного теста
соль и перец по вкусу

Мясо пропустите с луком через мясорубку. Нарежьте мелким кубиком перец, добавьте в фарш. Также в фарш добавьте 1 яйцо, овсяные хлопья и специи. Скатайте из фарша шарики.

Тонко раскатайте слоеное тесто и разрежьте на полосы. Обмотайте им шарики.

У оставшихся яиц отделите белки от желтков. Готовые клубочки обмакните в желтках. Выложите на противень, смазанный сливочным маслом и запекайте 30-40 минут.

Можно подавать блюдо к столу в качестве закуски.

Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0035 сек.

Вверх