«Скадарлия» -  квинтэссенция балканской кухни!
30.01.15
0
0

«Скадарлия» - квинтэссенция балканской кухни!

/

Жизнь

Ресторан «Скадарлия» получил свое название в честь самой старинной и богемной части Белграда, сравнимой по своей значимости с Монмартром в Париже.

Кухня ресторана вобрала все самое лучшее, чем знаменита эта солнечная и плодородная страна:наваристые плотные супы,сытные сложносоставные мясные блюда, обилие закусок и салатов, и, конечно же, вина Балкан.Шеф-повар Жарко Караклаич собрал в ресторане сплоченную команду сербских поваров, которые великолепно готовят аутентичные блюда так, чтобы они пришлись по вкусу избалованной столичной публике. В меню представлены как популярные и всем известные блюда, так и национальные хиты: плескавица (подобие котлет), чевапчичи (колбаски), знаменитый пршут (вяленый свиной окорок), а также фирменные блюда от шеф-повара.Особое внимание в ресторане уделено винной карте, в которой помимо классических вин представлены достаточно редкие вина Македонии, Сербии и Хорватии. Кроме того, к началу летнего сезона ресторан обещает удивить своих гостей абсолютно новой и неповторимой коллекцией домашних лимонадов!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0027 сек.

Вверх