Веточки лаванды из мастики для украшения тортов

А вы знаете, как из сахарной мастики сделать веточки лаванды? Если нет, тогда этот мастер-класс вам поможет. Этим же способом можно сделать лаванду из полимерной глины или холодного фарфора.

Возьмите:

мастику зеленого и сиреневого цвета
плунжер «маргаритка»
экструдер


Приготовьте мастику. Покрасьте ее в зеленый и сиреневый цвета при помощи пищевых красителей.

При помощи плунжера в виде цветов маргаритки вырежьте из листа мастики цветочки. Каждый цветочек разделите на две половинки. Несколько цветов разделите на четверти.

Теперь собираем веточки лаванды. Для этого возьмите 1/4 цветочка, к нему прикрепите половинку цветка. Продолжайте прикреплять половинки цветов, пока не получите веточки необходимой длины. Чтобы веточки лаванды выглядели очень реалистично, заготовьте цветы из мастики нескольких оттенков фиолетового.

Поместите зеленую мастику в экструдер и с его помощью выдавите стебельки для цветов. На поверхности торта сформируйте веточки лаванды.