Регистрация: | 11.07.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2268 |
Коллекции: | 38 |
Подписки: | 1 |
Подписчики: | 11 |
Скопировано: | 2 |
Нравится: | 14 |
Статистика |
Цветная капуста очень полезна, а сколько вкусных и диетических блюд можно из нее приготовить! Вместо того чтобы покупать цветную капусту на рынке, посадите ее на даче. Давайте поговорим о том, как выращивать цветную капусту.
Цветную капусту очень легко выращивать, а урожай можно снимать летом и осенью. Для получения раннего урожая необходимо высаживать в грунт 45-дневную рассаду (максимальный возраст - 2 месяца). А чтобы собирать урожай летом и осенью, тогда возраст рассады не должен превышать 40 дней.
Цветная капуста не устойчива к холоду, поэтому быстро погибает при снижении температуры до +1°. Это обязательно необходимо учитывать при выборе времени для посадки капусты в открытый грунт. Обычно капусту рекомендуется сажать позже обычной белокочанной.
Постоянно собирать урожай цветной капусты можно в том случае, если высаживать рассаду с интервалом в две недели. При этом достаточно высаживать всего лишь 5-6 новых кустиков. При помощи такой методики можно собрать 5 урожаев за сезон.
Цветная капуста не требовательна к условиям ухода, но все же есть некоторые правила. Капусте необходимы подкормки удобрениями, в которых содержатся микроэлементы, особенно требовательна капуста к содержанию в почве бора и молибдена. В качестве органических удобрений лучше всего подходит навоз. Также можно сделать настойку коровяка (1 часть коровяка на 6 частей воды) или же настойку куриного помета (1 пол-литровая банка на 2 ведра воды). В органическое удобрение добавьте суперфосфат и сернокислый калий, борную кислоту и молибденокислый аммоний.
Почаще поливайте капусту во время интенсивного роста и во время завязывания головок. Чтобы сформировать большие головки, то во время их формирования надломите 3-4 внутренние листа. Прикройте ими формирующуюся головку. Если этого не сделать, тогда головка будет иметь рассыпчатую структуру и потеряет свой белоснежный цвет.
Как вариант вместо листьев можно использовать ботву томатов или бархатцев для прикрытия головок. Последние более предпочтительны, так как запах бархатцев отпугивает вредителей.
Цветную капусту очень легко выращивать, а урожай можно снимать летом и осенью. Для получения раннего урожая необходимо высаживать в грунт 45-дневную рассаду (максимальный возраст - 2 месяца). А чтобы собирать урожай летом и осенью, тогда возраст рассады не должен превышать 40 дней.
Цветная капуста не устойчива к холоду, поэтому быстро погибает при снижении температуры до +1°. Это обязательно необходимо учитывать при выборе времени для посадки капусты в открытый грунт. Обычно капусту рекомендуется сажать позже обычной белокочанной.
Постоянно собирать урожай цветной капусты можно в том случае, если высаживать рассаду с интервалом в две недели. При этом достаточно высаживать всего лишь 5-6 новых кустиков. При помощи такой методики можно собрать 5 урожаев за сезон.
Цветная капуста не требовательна к условиям ухода, но все же есть некоторые правила. Капусте необходимы подкормки удобрениями, в которых содержатся микроэлементы, особенно требовательна капуста к содержанию в почве бора и молибдена. В качестве органических удобрений лучше всего подходит навоз. Также можно сделать настойку коровяка (1 часть коровяка на 6 частей воды) или же настойку куриного помета (1 пол-литровая банка на 2 ведра воды). В органическое удобрение добавьте суперфосфат и сернокислый калий, борную кислоту и молибденокислый аммоний.
Почаще поливайте капусту во время интенсивного роста и во время завязывания головок. Чтобы сформировать большие головки, то во время их формирования надломите 3-4 внутренние листа. Прикройте ими формирующуюся головку. Если этого не сделать, тогда головка будет иметь рассыпчатую структуру и потеряет свой белоснежный цвет.
Как вариант вместо листьев можно использовать ботву томатов или бархатцев для прикрытия головок. Последние более предпочтительны, так как запах бархатцев отпугивает вредителей.