| Регистрация: | 30.04.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 520 |
| Коллекции: | 15 |
| Подписки: | 3 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 13 |
| Статистика |
Вкусная закуска из печени идеально подходит для любого застолья. Вкусные, ароматные и очень нежные рулетики не оставят никого равнодушными.
Ингредиенты:
200-250 г печени
2 ст. л. манки
2 ст. л. муки
1 яйцо
50 г тертого сыра
1 морковь
лук
майонез
зелень и любые овощи для украшения
Пропустите печень через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте муку, манку и яйцо. Перемешайте и испеките тонкие блинчики.
Каждый горячий блинчик смажьте майонезом и выложите на него начинку из обжаренного лука и моркови. Посыпьте тертым сыром, аккуратно сверните в рулетик.
Рулетики сложите на блюдо швом вниз, посыпьте сыром и уберите запекаться в духовку на 8 минут. Готовые рулетики разрежьте пополам наискосок. Украсьте зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
200-250 г печени
2 ст. л. манки
2 ст. л. муки
1 яйцо
50 г тертого сыра
1 морковь
лук
майонез
зелень и любые овощи для украшения
Пропустите печень через мясорубку, посолите, поперчите, добавьте муку, манку и яйцо. Перемешайте и испеките тонкие блинчики.
Каждый горячий блинчик смажьте майонезом и выложите на него начинку из обжаренного лука и моркови. Посыпьте тертым сыром, аккуратно сверните в рулетик.
Рулетики сложите на блюдо швом вниз, посыпьте сыром и уберите запекаться в духовку на 8 минут. Готовые рулетики разрежьте пополам наискосок. Украсьте зеленью и овощами.
Приятного аппетита!