Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Быстрые малосольные огурцы в банке
17.07.15
0
0

Быстрые малосольные огурцы в банке

/

Салаты, закуски

Малосольные огурцы хороши с молодой картошечкой и кусочком грудинки! Для многих малосольные огурчики являются самым лучшим блюдом лета, да только готовить его достаточно долго. Сохраните этот рецепт, и малосольные огурцы всегда будут на вашем столе.

Для приготовления быстрых малосольных огурцов в банке возьмите:

1 кг огурцов
10 шт листьев черной смородины
10 г укропа
1 зубчик чеснока
5 г хрена
5 г соли
1 л воды

Отберите мелкие огурцы, тщательно их промойте и обрежьте кончики. Наколите вилкой и сложите в банку, пересыпая тертым хреном, чесноком, укропом и листьями смородины.

Из воды и соли сварите рассол. Залейте огурцы кипящим рассолом. Через сутки огурцы будут готовы.
Вверх