Регистрация: | 30.04.2013 |
Рейтинг: | |
Посты: | 520 |
Коллекции: | 15 |
Подписки: | 3 |
Подписчики: | 3 |
Скопировано: | 1 |
Нравится: | 13 |
Статистика |
Шоколад - самый популярный продукт для украшения различных десертов. И с его помощью можно создавать различные фигурки для украшения торта. Например, изогнутые лепестки.
Чтобы сделать такие лепестки из шоколада, отрежьте длинный кусок пергамента. На него выдавите растопленный шоколад, формируя небольшие треугольники с закругленными краями. Тонкой лопаточкой или же столовым ножом сделайте заготовки плоскими и удлините их. Подождите пять минут, чтобы шоколад немного застыл.
Теперь положите пергамент на скалку и просто закрепите его в изогнутом положении на пять минут. Поставьте шоколад в холодильник для полного застывания, после чего можете снимать шоколадные лепестки. Застывшим шоколадом украсьте торт по желанию или сделайте интересные цветы.
Чтобы сделать такие лепестки из шоколада, отрежьте длинный кусок пергамента. На него выдавите растопленный шоколад, формируя небольшие треугольники с закругленными краями. Тонкой лопаточкой или же столовым ножом сделайте заготовки плоскими и удлините их. Подождите пять минут, чтобы шоколад немного застыл.
Теперь положите пергамент на скалку и просто закрепите его в изогнутом положении на пять минут. Поставьте шоколад в холодильник для полного застывания, после чего можете снимать шоколадные лепестки. Застывшим шоколадом украсьте торт по желанию или сделайте интересные цветы.