Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Тарталетки из картофеля с куриным филе
26.11.15
0
1

Тарталетки из картофеля с куриным филе

/

Салаты, закуски

Вкусные тарталетки из картофеля будут отличной закуской на праздничном столе. Готовится закуска легко, а уходит со стола очень быстро!

Ингредиенты:

700 г филе курицы
6-8 больших картофелины
3 зубчика чеснока
200 г майонеза
100-200 г сыра
зеленый лук
соль

Нарежьте филе кубиками, в сковороду налейте около стакана воды, добавьте майонез и тушите так курицу около 30 минут. Добавьте соль, нарезанный чеснок. Начинка готова.

Почистите картошку и натрите ее на крупной терке. Добавьте соль. Формочки для кексов смажьте подсолнечным маслом, внутрь выложите картошку, сформировав корзиночки. В корзиночки положите курицу. Поставьте корзиночки в духовку на 20-25 минут запекаться при 240°С.

Пока тарталетки запекаются, натрите на терке сыр, нарежьте лук. Смешайте. По истечении 25 минут достаньте тарталетки, посыпьте их сыром с луком и оставьте их запекаться еще минут 5-10.

Приятного аппетита!
Вверх