Регистрация:11.07.2012
Рейтинг:
2332
Посты:2268
Коллекции:38
Подписки: 1
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 14
Статистика
Домашняя маринованная скумбрия
14.12.15
1
0

Домашняя маринованная скумбрия

/

Рыбные блюда

Домашняя маринованная скумбрия - это же просто пальчики оближешь. Готовить ее совсем ничего, а получается намного вкуснее магазинной.

Почистите 3 луковицы и 3 зубчика чеснока. Сложите нарезанную и почищенную скумбрию в миску вместе с луком и чесноком. Добавьте 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. с горкой соли, 3 ст. л. ложки уксуса, 2 ст. л. масла, горький молотый перец, перец душистый горошком, лавровый лист. Осторожно перемешайте.

Сложите рыбу плотненько в банку, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на сутки. Через сутки рыба будет готова.

Приятного аппетита!
Вверх