| Регистрация: | 03.01.2013 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 968 |
| Коллекции: | 0 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 1 |
| Статистика |
Жеоды окружают людей веками, но только недавно они стали настолько популярными, что появились даже на тортах. А вы уже видели так называемые «минеральные торты», или торты с жеодами?
Жеода - замкнутая полость в отсадочных или же некоторых вулканических породах, полностью заполненная кристаллами. В разрезе жеоды выглядят невероятно эффектно. И теперь эту красоту переносят на торты.
Сделать такой торт достаточно просто, но понадобится много материалов. Сперва необходимо срезать края торта, где будет размещена жеода, затем обмазать коржи кремом и покрыть белой мастикой. Далее можно творить. Для торта с жеодой аметиста автор использовал помимо мастики шоколад, прозрачную карамель, красители, водку, лимонный сок, съедобное золото и серебро, золотую пудру. Но если у вас нет многих компонентов, как те самые кристаллы карамели, замените их на окрашенный сахар. Но в этом случае кристаллы жеоды будут смотреться не так эффектно.
Жеода - замкнутая полость в отсадочных или же некоторых вулканических породах, полностью заполненная кристаллами. В разрезе жеоды выглядят невероятно эффектно. И теперь эту красоту переносят на торты.
Сделать такой торт достаточно просто, но понадобится много материалов. Сперва необходимо срезать края торта, где будет размещена жеода, затем обмазать коржи кремом и покрыть белой мастикой. Далее можно творить. Для торта с жеодой аметиста автор использовал помимо мастики шоколад, прозрачную карамель, красители, водку, лимонный сок, съедобное золото и серебро, золотую пудру. Но если у вас нет многих компонентов, как те самые кристаллы карамели, замените их на окрашенный сахар. Но в этом случае кристаллы жеоды будут смотреться не так эффектно.