Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Укропный соус
02.08.16
0
0

Укропный соус

/

Соусы, гарниры

Суперская добавка для многих блюд! Готовится укропный соус быстро и легко, при этом хранить можно в холодильнике достаточно долго. Подходит к овощным и мясным блюдам, как заправка в суп и салат, а также к запеченной рыбе.

Ингредиенты:

2 пучка укропа
10 зубчиков чеснока
1 лимон
100 мл оливкового масла
соль

Помойте и нарежьте укроп. Также нарежьте чеснок, можно сильно не измельчать. Добавьте цедру лимона и выдавите из него сок. Добавьте соль по вкусу и залейте оливковым маслом. Перемешайте и взбейте соус блендером.

Готовый соус переложите в банку и сразу поставьте в холодильник.

Приятного аппетита!
Вверх