| Регистрация: | 03.04.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2253 |
| Коллекции: | 0 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 6 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 100 |
| Статистика |
Такую закуску можно подать семье на завтрак к чашке чая (кофе) или на ужин с бокалом белого вина, также непременно понравится вашим гостям в качестве закуски на праздничном столе.
Снять кожу с куска лосося, удалить кости, филе порезать кусочками и бросить в блендер, туда же выдавить сок лайма, добавить размягченное сливочное масло и сыр. Взбить до однородной массы, добавить по щепотке мускатного ореха и черного молотого перца, взбить еще раз.
Багет порезать ломтиками 1,5-2 см, подсушить в духовке до золотистой корочки(предварительно можно сбрызнуть оливковым маслом), намазать приготовленной лососевой пастой и украсить веточкой укропа.
Ингредиенты:
1. 200 гр. слабосоленого лосося.
2. 100 гр. сыра.
3. сок 1 лайма.
4. 80 гр. сливочного масла.
5. Щепотка черного перца и мускатного ореха
6. Ломтики багета.
7. Веточка укропа.
Снять кожу с куска лосося, удалить кости, филе порезать кусочками и бросить в блендер, туда же выдавить сок лайма, добавить размягченное сливочное масло и сыр. Взбить до однородной массы, добавить по щепотке мускатного ореха и черного молотого перца, взбить еще раз.
Багет порезать ломтиками 1,5-2 см, подсушить в духовке до золотистой корочки(предварительно можно сбрызнуть оливковым маслом), намазать приготовленной лососевой пастой и украсить веточкой укропа.
Ингредиенты:
1. 200 гр. слабосоленого лосося.
2. 100 гр. сыра.
3. сок 1 лайма.
4. 80 гр. сливочного масла.
5. Щепотка черного перца и мускатного ореха
6. Ломтики багета.
7. Веточка укропа.