| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2456 |
| Коллекции: | 15 |
| Подписки: | 14 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 27 |
| Статистика |
Вкусные и необычные шоколадные трюфели - это прекрасный вариант десерта к чаю или к кофе. Приготовить такой десерт можно быстро и просто.
Для приготовления этого десерта понадобится:
2,5 стакана муки
1 чайная ложка соли
0,25 чайной ложки разрыхлителя
1 чашка сливочного масла
0,75 стакана сахарного песка
0,75 чашки коричневого сахара
1 чайная ложка ванили
1/3 чашки молока
1 чашка шоколадных капель
400 г темной шоколадной глазури
Масло взбить миксером с сахаром, добавить молоко и ваниль. Добавить муку, разрыхлитель, щепотку соли, перемешать. Затем добавить шоколадные капли. Готовое тесто накрыть крышкой и охлаждать в течение 1 часа.
Когда тесто охладится, нужно разделить его на кусочки размером в 2-3 см и сформировать шарики. Шарики выложить на противень, устланный пергаментной бумагой. Поместить в морозильник на 0,5 часа.
Шоколадной глазурью покрывать шарики, используя для этого зубочистку. Готовые шарики выкладывать на противень и оставить в холодильнике до застывания.
Для приготовления этого десерта понадобится:
2,5 стакана муки
1 чайная ложка соли
0,25 чайной ложки разрыхлителя
1 чашка сливочного масла
0,75 стакана сахарного песка
0,75 чашки коричневого сахара
1 чайная ложка ванили
1/3 чашки молока
1 чашка шоколадных капель
400 г темной шоколадной глазури
Масло взбить миксером с сахаром, добавить молоко и ваниль. Добавить муку, разрыхлитель, щепотку соли, перемешать. Затем добавить шоколадные капли. Готовое тесто накрыть крышкой и охлаждать в течение 1 часа.
Когда тесто охладится, нужно разделить его на кусочки размером в 2-3 см и сформировать шарики. Шарики выложить на противень, устланный пергаментной бумагой. Поместить в морозильник на 0,5 часа.
Шоколадной глазурью покрывать шарики, используя для этого зубочистку. Готовые шарики выкладывать на противень и оставить в холодильнике до застывания.
